(Foto: Sarita Colonial)
La crítica gastronómica Raquel Télias nos dejó con grandes recomendaciones para llevar hasta el hogar las delicias preparadas por emprendedores de la comunidad peruana, celebrando el 28 de julio, Día de Perú. Preparaciones que invitan a vivir la mezcla de sabores, de condimentos, de mestizaje, e incluso de aprender a prepararlos mejor en nuestra propia cocina.
Algunos de los destacados de esta semana:
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