Por: Muriel Riveros Sierra
De origen alemán y primordial en la calidad de la salchicha, la popularización del llamado “hot dog” llegó con Eduardo Bahamondes, cuando éste llegó de Estados Unidos con la idea de reproducir tal cual lo vio como fenómeno allá. De ahí que el hoy Portal Ex Bahamondes sea una de las alternativas favoritas y que contiene la historia de las variaciones que llegara a institucionalizar el completo, inconfundible, contundente y realmente, con todo.
Raquel Télias, además de repasar la historia y tentar a la audiencia con este ícono de la sandwichería nacional que valía para capítulo propio, nos dejó recomendaciones de lugares que pueden llegar hasta tu casa.
Siempre una imperdible, vuelve a escucharla aquí.
Te puede interesar
La Moneda anunció plan laboral para crear más de 100 mil empleos
Lunes 28 de septiembre de 2026
Cancillería entrega nota de protesta al embajador de Israel por declaraciones...
Lunes 28 de septiembre de 2026
Gobierno retiró polémica reforma constitucional que creaba nuevo estado de...
Lunes 28 de septiembre de 2026
