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Según el informe anual "El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo" (SOFI 2026),  el hambre en el mundo se redujo levemente en 2025 pero aún afecta a 645 millones de personas, destacando los  "sostenidos progresos" en Latinoamérica y el Caribe.

En ese sentido, si en 2025 un 7,8 % de la población mundial padeció hambre, en Latinoamérica y Caribe el dato medio fue del 4,8 %, hasta las 32 millones de personas, lo que supone una caída consecutiva desde el 2020, cuando ascendía al 6,1 % en la región.

Sin embargo, la situación en África es crítica. Según el informe 645 millones de personas se encuentran con hambre, casi la mitad se encontraban en África, alcanzado los 309 millones.

El documento señala que pese a  las estimaciones que ven una "interrupción de la prolongada tendencia al alza del hambre": la proporción de población hambrienta disminuyó del 20,3 % de 2024 al 20,0 % de 2025, lo que significa "una leve mejora porcentual", pero que"no se traduce en una reducción del número absoluto de personas afectadas debido al crecimiento demográfico" en ese continente.

Este escenario, agravado por el impacto de los conflictos en los mercados, como la guerra en Ucrania o la crisis delestrecho de Ormuz, así como por el cambio climático, dificulta la meta de 'hambre cero' de los Objetivos del Desarrollo Sostenible de 2030.

Por su parte, el economista jefe de la FAO, Máximo Torero, cree que el hecho de que el hambre mundial haya disminuido por tercer año consecutivo demuestra que es "posible avanzar" pero avisa que el progreso sigue siendo "insuficiente" para cumplir la Agenda 2030.

Este informe fue presentado en Roma por la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo para la Infancia (UNICEF).