En su columna para Escena Viva, Raquel Télias, periodista y crítica gastronómica, nos comentó y recomendó proyectos encaminados a luchar contra el cambio climático y aportando a la colaboración de productores locales, a propósito de esta efeméride proclamada por las Naciones Unidas en 2009 y que se conmemora cada 22 de abril.
Algunos datos de hoy:
Plataforma ConBoca (Instagram: @plataforma_conboca)
Agrícola Sin Patrones (Instagram: @agricola_sinpatrones)
La Duraznera (Instagram: @botania.cl)
Documental Sea Aspiracy (Instagram: @seaspiracy)
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