Como en los últimos años, el Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC) lanzó su cotizador de precios, herramienta gratuita que permite comparar el valor de los artículos tradicionales para las celebraciones patrias.
Con referencia a una familia de cuatro integrantes, el instrumento permite saber los costos de los insumos para la parrilla, acompañamientos para el asado, ensaladas y postres.
Para este año, el cotizador señala que la opción más económica ronda los 23 mil pesos e incluye asado carnicero, costillar, pechuga de pollo, longaniza, cerveza y bebida. En tanto, si se consideran productos de mejor calidad, el precio subió a 78 mil pesos.
"El precio promedio de la canasta es del orden de los 45 mil pesos. Respecto de la comparación con el año pasado, el precio mínimo tuvo una disminución del 19%, lo que se debe a que hay más competencia" en el mercado, señaló a radio Cooperativa, Carolina González, la directora subrogante del Sernac.
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